miércoles, 13 de enero de 2010

Arroz con Leche

Ingredientes:

* 1 taza de arroz
* 4 tazas de agua
* 2 rajas de canela
* 2 latas de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION de 315g
* 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA de 397g
* ½ taza de pasitas o al gusto


Preparación:

1. En una olla, colocar el arroz con la canela y el agua. Cocinar por 30 minutos a fuego medio o hasta que el arroz esté suave.

2. Agregar la Leche Evaporada IDEAL y la Leche Condensada LA LECHERA, mezclar bien y dejar hervir por 10 minutos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.

3. Añadir las pasitas, cocinar por 5 minutos más y retirar del fuego.

4. Dejar enfriar y servir espolvoreado con canela en polvo.


Rendimiento: 15 porciones | Tiempo de preparación: 50 minutos

No hay comentarios:

Publicar un comentario