Salsa de Vino Blanco

Ingredientes:

* 1 lata de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION de 315g
* ½ taza de vino blanco
* 1 taza de agua
* 1 cda. de fécula de maíz
* 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI
* 2 dientes de ajo finamente picados
* 3 cdas. de perejil finamente picado
* Pimienta al gusto
* 1 cdta de orégano


Preparación:

1. Licuar todos los ingredientes de la salsa y verter en una olla.

2. Cocinar a fuego bajo por 10 minutos o hasta que la salsa espese.

3. Servir con carnes rojas o blancas a la parrilla o a la plancha.

Rendimiento: 2 Tazas | Tiempo de preparación: 15 minutos